Comment le liège est récolté

Le liège est récolté à partir de l'écorce du chêne-liège que l'on trouve principalement au Portugal, en Espagne et dans les pays du sud de la Méditerranée.

À l'aide d'outils à main, d'une grande habileté et de beaucoup de travail manuel, le liège est retiré de l'arbre vivant une fois tous les 9 ans. 

En vertu de la loi portugaise, le chêne-liège est protégé et des forêts entières sont sauvegardées pour protéger leurs rendements futurs et l'industrie locale qu'ils soutiennent. 

À chaque récolte, la qualité du liège s'améliore et les arbres sont connus pour vivre jusqu'à 300 ans, ce qui signifie que certains des premiers arbres récoltés commercialement sont susceptibles d'être encore en vie. 

Ce court clip donne un excellent aperçu de la façon dont le liège est récolté.